Akkumulere

At stoffer akkumuleres vil si at de hoper seg opp i organismene. Akkumulering skjer når opptaket av et stoff i en organisme er større enn nedbrytningen og utskillelsen av det. Det er svært varierende i hvilken grad stoffer akkumuleres i organismer. Dette kommer blant annet an på hvor effektiv organismen er til å bryte ned og skille ut stoffet.