Figuren under illustrerer hvordan vi kan få i oss helse- og miljøfarlige stoffer. Vi utsettes for helse- og miljøfarlige stoffer når vi bruker produkter som inneholder stoffene. Eller vi kan utsettes for stoffene via miljøet. Noen av stoffene hoper seg opp i næringskjeden, og dermed får vi i oss de farlige stoffene via maten vi spiser. Vi kan også få i oss stoffene via vannet vi drikker og lufta vi puster inn.